Ini adalah salah satu hidangan atau makanan ringan - salah satu hidangan khas Thailand di Bangkok
Makanan lezat ini juga dibuat oleh khas Thailand bagi wisatawan yang berwisata ke Thailand
Bahan yang dibutuhkan
- ¾ tepung beras
- 1 sendok makan kanji-starch
- ½ gelas gula
- 1 cangkir melati atau air mawar
- 20 cangkir teh Cina (mangkuk kecil)
- Merah, hijau / biru keshumba
Cara membuat Nam Mai Mai Kanom
- Campur tepung beras, tepung, melati / air mawar dan gula pasir, aduk rata dan saring.
- Bagi ketiga, lalu beri warna dua bagiannya, dan satu bagian akan tetap putih.
- Rebus air di dandong. Tempatkan mangkuk kecil di atas langseng, dikukus selama 3 menit.
- Buka tutup sangkar, lalu isi mangkuk dengan adonan tepung, tutup lagi. Uap selama 15 menit. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan adonan dari mangkuk dengan tusuk gigi.
0 komentar:
Posting Komentar