Resep Cara Memasak Sup Ayam Santan Tomat

Sup atau sup adalah salah satu hidangan khas Nibisha yang disukai banyak orang, mungkin termasuk Anda dan keluarga Anda. Nah, kalau biasanya dan keluarga Anda sering makan sup dengan mie bening, sekarang Anda bisa menikmati sup yang disajikan dengan saus kelapa yang kental, yaitu sup tomat ayam. Jika dilakukan dan disajikan dengan cara yang khas dari sup kelapa tomat, Anda pasti dapat menikmati setiap saat tanpa harus menentukan waktu yang tepat untuk makan hidangan ini. Nah, bagi anda yang ingin memasak sup ayam dengan tomat ayam, mari kita beralih ke resep dan trik berikut.
Sup ayam tomat

Siapkan bahan atau bumbu berikut sebelum memasak:

Bahannya

• 1/2 ayam, potong 8 potong
• 100 g jamur, setengahnya
• 2 cm lengkuas, hancur
• 2 tangkai serai, hancur
• 3 potong tomat hijau, cincang
• 3 lembar daun jeruk, buang daun tulangnya
• 1 tomat merah, cincang
• 1 daun salam
• 2 cabe merah besar, insisi bulat 1 cm
• 3 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 2 sendok teh gula
• 1.250 ml santan dari 1+ butir kelapa
• 1 sendok makan jus asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan
• Rempah-rempah tanah
• 3 siung bawang putih utuh, digoreng
• 2 butir bawang merah, goreng
• 3 potong paprika merah keriting, digoreng
• 1 sendok teh ebi, panggang

Jika semua bahan / bahannya sudah siap, mari kita lanjutkan ke langkah membuat sup santan tomat untuk hasil yang menyenangkan.

Cara memasak

1. Untuk mulai memasak, pertama, tolong, bacon santan, rempah-rempah, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai mendidih dan harum.
2. Setelah itu, masukkan ayam dan jangan lupa aduk sampai berubah warna. Kemudian tambahkan tomat, cabai, garam, lada dan gula pasir. Rebus sampai mendidih
3. Akhirnya masuk jamur. Masak sampai siap, lalu air asam dan aduk hingga rata. Siap dan siap masak.
4. Bisa disajikan untuk 6 porsi